Ирбис64+

Читатель
Гость
Гость



Авторизация
Закладки

База данных:
 
Я ищу:
Чтобы слово было найдено в точности в том виде, как указано, заключите его в двойные кавычки. Например: "Соколов"
Предлоги, инициалы и знаки препинания можно не вводить
Библиографический поиск
Дополнительные параметры

Отсортировать найденные документы по:

Поиск по библиографии: <.>I=64/А73-250137<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   64
   А73

    Анфимова, Нина Алексеевна.
    Кулинария : учебное пособие / Н. А. Анфимова, Л. Л. Татарская. - 3-е изд., стереотип. - Москва : Академия ; Москва : ИРПО, 2000. - 322, [2] с. : ил. - ISBN 5-8222-0106-7 (в пер.). - ISBN 5-7695-0412-9 : 73.10 р. - Текст : непосредственный.
УДК  641.55(075)  
Рубрики: Домоводство. Технология питания
Кл.слова (ненормированные): кулинария -- повар -- домоводство -- МЕХАНИЧЕСКАЯ КУЛИНАРНАЯ ОБРАБОТКА СЫРЬЯ -- ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА СЫРЬЯ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ
Доп.точки доступа: Татарская, Лариса Львовна
Экземпляры
Сформировать прямую ссылку на документ
Распределение результатов поиска
АвторГод изданияТематика (Предметные рубрики)
ТАТАРСКАЯ, ЛАРИСА ЛЬВОВНА (1)
АНФИМОВА, НИНА АЛЕКСЕЕВНА (1)
2000 (1)
ДОМОВОДСТВО. ТЕХНОЛОГИЯ ПИТАНИЯ (1)

Печать/Сохранение результатов поиска
Показать список отмеченных документов