Ирбис64+

Читатель
Гость
Гость



Авторизация
Закладки

База данных:
 
Я ищу:
Чтобы слово было найдено в точности в том виде, как указано, заключите его в двойные кавычки. Например: "Соколов"
Предлоги, инициалы и знаки препинания можно не вводить
Библиографический поиск
Дополнительные параметры

Отсортировать найденные документы по:

Поиск по библиографии: <.>I=640/З-79-882815<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   640
   З-79

    Золин, Виктор Петрович.
    Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учеб. для нач. проф. образования / В. П. Золин. - Москва : ПрофОбрИздат, 2002. - 245, [3] с. - (Профессиональное образование). - Библиогр.: с. 246. - ISBN 5-94231-067-X (в пер.) : 135.00 р. - Текст : непосредственный.
УДК  640.43.06(075)  
Рубрики: Домоводство. Технология питания
Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- УЧЕБНИКИ
Экземпляры
Сформировать прямую ссылку на документ
Распределение результатов поиска
АвторГод изданияТематика (Предметные рубрики)
ЗОЛИН, ВИКТОР ПЕТРОВИЧ (1)
2002 (1)
ДОМОВОДСТВО. ТЕХНОЛОГИЯ ПИТАНИЯ (1)

Печать/Сохранение результатов поиска
Показать список отмеченных документов