Ирбис64+

Читатель
Гость
Гость



Авторизация
Закладки

База данных:
 
Я ищу:
Чтобы слово было найдено в точности в том виде, как указано, заключите его в двойные кавычки. Например: "Соколов"
Предлоги, инициалы и знаки препинания можно не вводить
Библиографический поиск
Дополнительные параметры

Отсортировать найденные документы по:

Поиск по библиографии: <.>I=640/К 17-768637748<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   640
   К 17

    Калинина, Валентина Михайловна.
    Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании : учебник : доп. М-вом образования Рос. Федерации / В. М. Калинина. - Москва : Мастерство, 2001. - 429, [1] с. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 425-426. - ISBN 5-294-00033-4 (в пер.) : 130.50 р. - Текст : непосредственный.
УДК  640.43.06  
Рубрики: Оборудование предприятий общественного питания
Кл.слова (ненормированные): оборудование для подготовки сырья к производству -- общественное питание -- хранение сырья -- БЕЗОПАСНОСТЬ НА ПРЕДПРИЯТИИ -- УЧЕБНИКИ
Экземпляры
Сформировать прямую ссылку на документ
Распределение результатов поиска
АвторГод изданияТематика (Предметные рубрики)
КАЛИНИНА, ВАЛЕНТИНА МИХАЙЛОВНА (1)
2001 (1)
ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ (1)

Печать/Сохранение результатов поиска
Показать список отмеченных документов