Ирбис64+

Читатель
Гость
Гость
Авторизация
Закладки

База данных:
 
Я ищу:
Чтобы слово было найдено в точности в том виде, как указано, заключите его в двойные кавычки. Например: "Соколов"
Предлоги, инициалы и знаки препинания можно не вводить
Библиографический поиск
Дополнительные параметры

Отсортировать найденные документы по:

Поиск по библиографии: <.>I=663/Г 78-158873943<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
   663
   Г 78
    Грачева, И. М.
    Технология ферментных препаратов : учебник / И. М. Грачева, А. Ю. Кривова. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Элевар, 2000. - 512 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 501-505. - Предм. указ.: с. 506-509. - ISBN 5-89311-003-X (в пер.) : 102.00 р. - Текст : непосредственный.
УДК  663.15  
Рубрики: Промышленная микробиология. Промышленная микология. Технология бродильных производств. Промышленная ферментация. Пивоваренная промышленность. Производство алкогольных напитков, Промышленные микробиологические процессы. Производство ферментов (кроме дрожжей)
Кл.слова (ненормированные): ФЕРМЕНТЫ -- ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ПРОИЗВОДСТВО ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ -- ХАРАКТЕРИСТИКА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ -- УЧЕБНИКИ
Доп.точки доступа: Кривова, А. Ю.
Экземпляры
Сформировать прямую ссылку на документ
Распределение результатов поиска
АвторГод изданияТематика (Предметные рубрики)
КРИВОВА, А. Ю. (1)
ГРАЧЕВА, И. М. (1)
2000 (1)
ПРОМЫШЛЕННЫЕ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ. ПРОИЗВОДСТВО ФЕРМЕНТОВ (КРОМЕ ДРОЖЖЕЙ) (1)

Печать/Сохранение результатов поиска
Показать список отмеченных документов