Ирбис64+

Читатель
Гость
Гость



Авторизация
Закладки

База данных:
 
Я ищу:
Чтобы слово было найдено в точности в том виде, как указано, заключите его в двойные кавычки. Например: "Соколов"
Предлоги, инициалы и знаки препинания можно не вводить
Библиографический поиск
Дополнительные параметры

Отсортировать найденные документы по:

Поиск по библиографии: <.>I=663/Ш48-973809<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.
663
Ш48

    Шепелев, А. Ф.
    Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров : учеб. пособие для вузов / А. Ф. Шепелев, К. Р. Мхитарьян. - Ростов-на-Дону : Март, 2001. - 208 с. - ISBN 5-241-0038-0 : 47.60 р. - Текст : непосредственный.
УДК  663  
Рубрики: Микробиология производства. Бродильные производства. Производство напитков. Алкогольные напитки
Кл.слова (ненормированные): УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- ЭКСПЕРТИЗА НАПИТКОВ -- ЭКСПЕРТИЗА ПРОДУКТОВ
Доп.точки доступа: Мхитарьян, К.Р.
Экземпляры
Сформировать прямую ссылку на документ
Распределение результатов поиска
АвторГод изданияТематика (Предметные рубрики)
ШЕПЕЛЕВ, А. Ф. (1)
МХИТАРЬЯН, К. Р. (1)
2001 (1)
МИКРОБИОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА. БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА. ПРОИЗВОДСТВО НАПИТКОВ. АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ (1)

Печать/Сохранение результатов поиска
Показать список отмеченных документов